BIO falešná svíčková

Falešná svíčková je část masa z přední části hovězí plece. Název falešná svíčková dostala kvůli podobnému tvaru jako pravá svíčková, ovšem její vlastnosti a využití jsou odlišné. Falešná svíčková má pevnější a hrubší strukturu než u pravé svíčkové. Má málo tuku. Jedná se o libové maso. Má výraznější chuť než pravá svíčková, ale je méně jemná.

Hmotnost: 1 000,0 g

440,- Kč

Využití:

Dušení (na šťávě, se zeleninou)

Vaření (výborná do gulášů, polévek a omáček)

Pečení (pomalu pečená vcelku)

Mletí (na karbanátky nebo sekanou)

Alternativa pro svíčkovou na smetaně (levnější varianta, častěji používaná v domácnostech)

Fotogalerie

Falešná svíčková 2

Falešná svíčková 3

Projekt byl vybrán k podpoře
prostřednictvím MAS Blaník, z. s.

Název projektu: Zvýšení dostupnosti produkce koncovému zákazníkovi Výsledkem projektu je pořízení užitkového vozu s chladicí jednotkou pro zpracování a distribuci vlastního hovězího masa v bio kvalitě a pořízení dalšího krmiště do chovu.

Název projektu: Rozšíření služeb farmy | V rámci projektu bude pořízeno dětské hřiště, zlepšeny webové stránky a vytvořen e-shop. Projekt byl vybrán k podpoře MAS Blaník v rámci Výzvy č.3 SP SZP.

Rodinná biofarma věnující se zemědělství již pátou generaci. Věnujeme se chovu masného skotu plemene Blonde d'Aquitaine.

Kontakty Ing. Marie Volšická
Olešná 9, 257 08 Načeradec
(ukázat na mapě)

IČ: 17833213, DIČ: CZ8952260603

+420 739 018 082 info@blondefarm.cz

Chcete vědět o všem co se u nás děje?

Přihlašte se k odběru novinek a buďte informováni o veškerých novinkách, akcích a nabídkách naší farmy.

Zasláním tohoto formuláře souhlasíte se zasíláním novinek a obchodních informací. Z odběru se můžete kdykoli odhlásit.