BIO hovězí játra

Játra jsou jednou z nejčastěji konzumovaných vnitřností a patří mezi výživově nejhodnotnější potraviny vůbec. Jsou bohatá na vitamíny, minerály a bílkoviny. Jsou křehká, ale pevnější než drůbeží játra. Chuť je výrazná a intenzivnější než u jiných druhů jater. Mají vysoký obsah železa a vysoký obsah vitaminu A.

Hmotnost: 1 000,0 g

100,- Kč

Využití:

Játrové knedlíčky do polévky

Restovaná na cibulce

Řízky z jater (obalované a smažené)

Do paštik a pomazánek

Grilovaná játra

Do omáček nebo jako součást sekané

Projekt byl vybrán k podpoře
prostřednictvím MAS Blaník, z. s.

Název projektu: Zvýšení dostupnosti produkce koncovému zákazníkovi Výsledkem projektu je pořízení užitkového vozu s chladicí jednotkou pro zpracování a distribuci vlastního hovězího masa v bio kvalitě a pořízení dalšího krmiště do chovu.

Název projektu: Rozšíření služeb farmy | V rámci projektu bude pořízeno dětské hřiště, zlepšeny webové stránky a vytvořen e-shop. Projekt byl vybrán k podpoře MAS Blaník v rámci Výzvy č.3 SP SZP.

Rodinná biofarma věnující se zemědělství již pátou generaci. Věnujeme se chovu masného skotu plemene Blonde d'Aquitaine.

Kontakty Ing. Marie Volšická
Olešná 9, 257 08 Načeradec
(ukázat na mapě)

IČ: 17833213, DIČ: CZ8952260603

+420 739 018 082 info@blondefarm.cz

Chcete vědět o všem co se u nás děje?

Přihlašte se k odběru novinek a buďte informováni o veškerých novinkách, akcích a nabídkách naší farmy.

Zasláním tohoto formuláře souhlasíte se zasíláním novinek a obchodních informací. Z odběru se můžete kdykoli odhlásit.