Pokouším se připojit k serveru...
Připojení k serveru bylo ztraceno. Vyčkejte na znovuobnovení stránky, nebo ji obnovte ručně.

Hovězí plíce (plíčky) jsou orgánová surovina ze skupiny vnitřností, která se tradičně využívá zejména ve staročeské kuchyni. Chuť je velmi jemná. Jsou bohaté na vitamín B12, železo, zinek a měď. Mají měkkou strukturu a jsou rychlé na přípravu.
Využití:
Plíčky na smetaně (klasické české jídlo např. s knedlíkem)
Polévky (falešná dršťková)
Zabijačkové výrobky (součást prejtů, tlačenek či jitrnic)
Sušené jako pamlsek pro psy (nízký obsahu tuku)