BIO pravá svíčková

Pravá svíčková je nejcennější a nejkvalitnější část hovězího masa. Nachází se v bederní části podél páteře. Je mimořádně jemná a křehká. Nemá téměř žádný viditelný tuk ani prorostlost – je to velmi libové maso. Chuť je jemná a delikátní. Nejvhodnější maso pro biftek. I při větším propečení je maso měkké a křehké.

Hmotnost: 1 000,0 g

950,- Kč

Využití:

Steaky (biftek)

Minutky (rychlá příprava na pánvi nebo grilu)

Pečení vcelku (pro slavnostní pokrmy)

Tatarský biftek (díky své jemnosti ideální pro syrovou úpravu)

Fotogalerie

Svíčková 2

Svíčková 3

Projekt byl vybrán k podpoře
prostřednictvím MAS Blaník, z. s.

Název projektu: Zvýšení dostupnosti produkce koncovému zákazníkovi Výsledkem projektu je pořízení užitkového vozu s chladicí jednotkou pro zpracování a distribuci vlastního hovězího masa v bio kvalitě a pořízení dalšího krmiště do chovu.

Název projektu: Rozšíření služeb farmy | V rámci projektu bude pořízeno dětské hřiště, zlepšeny webové stránky a vytvořen e-shop. Projekt byl vybrán k podpoře MAS Blaník v rámci Výzvy č.3 SP SZP.

Rodinná biofarma věnující se zemědělství již pátou generaci. Věnujeme se chovu masného skotu plemene Blonde d'Aquitaine.

Kontakty Ing. Marie Volšická
Olešná 9, 257 08 Načeradec
(ukázat na mapě)

IČ: 17833213, DIČ: CZ8952260603

+420 739 018 082 info@blondefarm.cz

Chcete vědět o všem co se u nás děje?

Přihlašte se k odběru novinek a buďte informováni o veškerých novinkách, akcích a nabídkách naší farmy.

Zasláním tohoto formuláře souhlasíte se zasíláním novinek a obchodních informací. Z odběru se můžete kdykoli odhlásit.